Търсене в този блог

неделя, 27 април 2014 г.

"Неделна импровизация"

 На последък ми идват нови вкусови идейки , за които не отделям много време , но пък си заслужава.Например тази торта обмислям я от много време , представях си колко силно ще е уханието при един такъв разрез на тази лека импровизация.Не можах да измисля име -поне за сега да това я нарекох така.
Съдържание:Силно какаови платки заляти с шоколадов сироп , нежен крем с маскарпоне и на финала поръски от орехчета и дуо шоколад....

събота, 26 април 2014 г.

"Тенис ракета"

  Най-напред искам да разкажа колко ми беше приятно да направя тази спортна торта!Поредното предизвикателство за мен беше предоставено на една малка , бъдеща тенис звезда - Галя.Очевидно е , че Галя спортува тенис за това и избра нейната торта за рожденният и ден да бъде под формата на тенис ракета.Гале пожелавам ти да бъдеш все така енергично дете и все по-големи тенис победи ,защото спорта е бъдещето в нашият живот и е много важно родителите да насърчаваме нашите деца към движението и активността.
Тортата на вкус е с едно ново съчетание -силно шоколадови платки и нежен маслен крем.




вторник, 22 април 2014 г.

"Сватбени бисквити"

 Откриваме  сезанът на сватбите!След дълъгите пости за Великден дойде и началото на сватбите ето и първите още през първата възможна седмица.Героите на този щастлив ден са Красилена и Валентин - да са живи и здрави и дълги години да празнуват всяка своя сватба чак до диамантена.Благодаря им за доверието и коректността ,че ме включиха в тяхната приказка ,която ще запомнят цял живот.Желая им само хубави неща и най-вече здраве!За мен беше поредното удоволствие да сътворя нещо толкова романтично и красиво!



понеделник, 21 април 2014 г.

"Миньончета"

 Бързам да кача току що направената си торта с "Миньончета" от детского филмче "Аз проклетникът".
Получи се нещо различно , весело и доста симпатично като идейка.А идейката е на рожденничката за което и благодаря ,че разнообрази моята колекцийка от торти.
Ванилови платки и ванилов маслен крем се крият зад цветната обвивка.За мен беше удоволствие да направя нещо ново и толкова веселко....

неделя, 20 април 2014 г.

"Великденска торта"

 Ето и торта с Великденски мотиви!Получи се много закачлива цветна тортичка!
Ако се питате тортата дали е за моето семейство -е не пак не е....Тортата е дар от едно младо семейство към техните кумове.Бъдете живи и здрави!

събота, 19 април 2014 г.

"Еклеров каприз"

 Една предвеликденска тортичка!
Ванилови платки 2 вида дамашен крем , единият с лек полъх на кафе и между платките мини еклерчета пълни с домашен крем.И за да говори сама тортата за името си пказах тези бейби еклерчета на повърхноста обсипани с млечен шоколад и поръс от крокант.

петък, 18 април 2014 г.

"Морско дъно"

Открихме и сезона на морските торти. Даже не можах да изчакам професионалните снимки на тази торта -представете си какви емоции ми е създала.
Това е тортата за първият рожден ден на Плами.Не знам той дали си я хареса може би догодина ще ни каже но за мен беше голямо предизвикателство да правя морска торта.Идеята за тази торта е на прекрасната му майка ,която искаше първата торта на Плами да изглежда по-спецална и да изпъква до рожденника.Не знам дали съм постигнала очакванията и още защото те още празнуват.
Първият рожден ден е даста специален празник за едно дете и дано съм допринесла нещо наистина по - специално настроение с моето творение.


сряда, 9 април 2014 г.

"Морковена торта"

 От доста време исках да направя тази торта , ето ,че дойде и този момент.Това е доста различна на вкус торта и необикновенна.За да разбера дали само на мен ми харесва ,защото е нещо ново си избрах някой друг дегостатор -още очаквам отговор от тях.
Не знам как до опиша вкуса на тази торта ,а и важното в нея са морковите - съдържа доста моркови и не толкова захар а за кремчето какво да кажа леко е с маскарпоне .....м...м...м...
Към блатовете добавих и орехчета ех каква комбинация.....



петък, 4 април 2014 г.

"Ръчно изработени бонбони"


 Тези бонбонки направих за моят рожден ден.За огромно съжаление на някои хра около мен нямах торта , реших да променя традицията тази година ,да разчупя традицията Торта.
И  така да разкажа на бързо -не празнувах рожденният си ден ,както казах и в социалната мрежа тази година просто рших да си почина -което разбира се не е вярно ,но както и да е да сме живи  здрави!
А за бонбоните започвам да разказвам кой какъв е : в сърцевинато стои едно шоколадово яйце -разбира се ,че аз го направих.Следващия крък е от "Рафаело" - любимите ми.След тях следват бонбони с пълнеж от ментов меланж и крем кафе.И най-външния кръг е от "Трюфели"
Да си призная бонбоните започнаха да ми стават фаворити а и не мога да им устоя.
Благодаря на всички за страхотните пожелания!!!!