Торта"Мини Маус"

Като за първи път в опита си да направя Мини Маус ми простете,просто нямам опиттттттттт!За следващия Мини Маус ще се постарая обещавам!Ето за това трябваше да отида на следващият курс по захарна декорация на Галя,но времето не ми се отдаде да го посветя на това изкушение.И много съжалявам,че не можах да отделя време за този курс,защото той беше точно за тези анимационни фигури.
Фигурката е по моя визия  всичко се получаваше добре докато не стигнах до муцунката.
Тортата е за именният ден за една малка ,уникална умница...Дано не съм я разочаровала много....

"Футболно игрище"

 Тортата е за почитател на футбола явно или просто детенцето е искало да има по-различна торта от досегашните му.Получи се една класическа изчистена торта.Общо взето ми допадна и бих я повторила с малко повече подобрения.Тортата е с ванилови платки и еклеров крем.

"Снежко"

 "Снежко" е подарък за една обичана баба от нейното внуче!Тортата е с еклеров крем и ванилови платки.Получи се доста весела изненада надявам се да е харесала но щастливата баба!

Весела Коледа "Джани Родари"

В последно време не ми остава много време за снимки и интернет,за това си има и хора за тези неща.Тортата е за Коледното парти на ДОЦ "Джани Родари" а перфектната снимка виждате благодарение на "Фото Кадър".Благодаря за доверието на служителите на ДОЦ "Джани Родари" за идеята за торта,която оставиха изцяло в мои ръце,благодаря на  "Фото Кадър" за съдействието и за перфектната снимка.Надявам се ,че тортата е харесала на всички участници в коледното парти,което е било страхотно.
Весела Коледа и от мен...

"Коледа е"

 С настъпването на Коледа тази година реших да направя много цветни подаръци-бисквитки в коледни опаковки.Получи се страхотен подарък,идеята да съчетая бисквитките с коледни мотиви беше на една приятелка-ценител на красивото,изисканото и естественото.Благодаря и за прекрасната идея,радвам се ,че познавам толкова чудновати хора,от които доста пъти  имам нужда когато искам да направя нещо по-различно.
И аз реших тази година ,че шоколади няма да подарявам на децата ,ще им подаря коледна торбичка изпълнена не само с бисвкитки,ни и с любов!

"Прасковки"

 Просто "Прасковки"какво да говоря повече,та то от името им става ясно какъв е вкусът и колко любители са спечелили.Това са сладки от тефтерите на мама с малка моя импровизация в рецептата.Не мога без да променя нещо обичам нещата да стават по-различни и по-вкусни.А за първи път снемам тези сладки никога не стигат до снимка ,тъй като този път бяха под строга бройка успях да щракна някоя снимчица.Те са в чест за рожденният ден на едно прекрасно момиче -просто прекрасно изваяно дете бих казала или нещо като прасковките дано не мисе ръзсърди ,че я сравнявам с прасковка ,но тя изглежда така с лек божур по бузките,нежна и крехка като прасковка!

"Маша и мечока 2"

 За втори път правя торта на тази тема и ни мога да скрия,че ми беше доста приятно,мисля че когато човек прави това,което му доставя удоволствие го прави много по-щастлив и доволен от работата си.Дори бих казала,че детските торти ми доставят пълно удовлетворение!Понякога си викам и аз съм мечтала някога за такива торти ,но по онова време просто нямаше.Тортата е с ванилови платки,и маслено млечен-шоколадов крем и не на последно място захарна декорация.

+18 "Дамски бюст"

Ей сега вече си пиша слаба оценка!Много съм ядосана на себе си,че сбръчках едната гърда:-(
А толкова исках да стане тази торта и признавам малко я бързах или много и аз не знам но много се изложех дано поне е била вкусна и си пожелавам да не допускам повече такава грешка!Тортата беше с какаови блатови и шоколадов крем с маскарпоне.
Забелязвам,че напоследък доста торти правя с този мид крем и опитателите не се оплакват...

"Шоколадов чиизкейк"

 Може би на външен вид не е нещо специално,но вкусът е само за ценители!
Наистина е така може да бяха 14 парченца,но бяха невероятни.Украсих кейка с шоколадови листа благодарение на една колежка-жена която също като мен прекарва доста време по десертите в  кухнята.Е нека и да кажа нещо повече за нежният завладяващ вкус,който съсипа доста диети!Шоколадовият чиизкейк е доста калорично десертче,съдържа маскарпоне,филаделфиа и масла,ето така можете да си представите колко колории се струпват само от едно единствено парченце,но пък си заслужава не ядем всеки ден шоколадов чиизкейк.Между другото изобщо нямах желание да правя този десерт,защото мислех ,че няма да успея,но моят спътник до мен ме изнуди да го направя,понеже ми мрънка за това изкушение сигурно от 3 месеца,или от както го опита за пръв път във Варна в един ресторант на една приятелка.Като за първи път даже добре се справих на вкус само ще трябва да подобря вида малко,ииии извинете ме за лошите снимки,но за малко и да не успея да го снимам.Шоколадовия чиизкейк направих за Никулден.

Бисквити "Коледно вълшбство"

 Времето се застудява,зимата е почти в разгара си,а аз се стягам за един от най-вълшебните празници лека полека.Започнах и с първата подготовка за Коледа -това са моите нежни бисвкитки по рецепта на моята прекрасна майка.Бисквитките нарекох "Коледно вълшебство" ,защото наистина станаха много нежни,ухаещи на масло,слепени със сладко от диви ягоди и боровинки и с лек поръс от пудра захар.
И така първите коледни бисквитки вече отпатуваха в красива коледна опаковка,е оставих малко и за вкъщи колкото да ги опитаме а и да почерпя някой,не обичам да оставам без домашно приготвени десерти.Не че са мое производство,но наистина си заслужава да нарушим някоя диетка....